Ølforsiden Mit bryggeri Mine øller Mine humleplanter
Om bryggeriet Mæskning og kogning Køling Gæring Opbevaring Rengøring
Til rengøring bruger jeg vand og soda. Til desinficering benytter jeg iodophor fortyndet i vand, som giver "brunt vand". |
Rengøring foregår i badeværelset, som ligger lige ved siden af "bryggeriet". Til rengøring benyttes et godt gammeldags middel, soda (ikke "kaustisk") opløst i vand. Decinficering sker med iodophoropløsning - det gælder gærspande, hævert, flasker, m.m.
|