Ølforsiden     Mit bryggeri     Mine øller     Mine humleplanter
Om bryggeriet   Mæskning og kogning   Køling   Gæring   Opbevaring   Rengøring

Et kig ind i ølskabet.


 Mit øl, som er flasket, står i et skab i værkstedet/bryggeriet. Temperaturen er her stort set konstant 20 C året rundt. Under disse vel ikke særligt ideelle forhold holder mit øl sig fint. Selv det der har stået et år, er så godt som "nyt".